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단백질
안녕하세요. 오늘은 단백질 많은 음식에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
단백질은 장기, 근육, 피부, 호르몬의 성분을 구성합니다. 신체는 조직을 유지하고 회복시키기 위해 단백질을 필요로 합니다. 반면에, 아이들은 성장하기 위해 단백질이 필요합니다.
단백질 섭취가 근육량과 근력을 높이는 동시에 체중과 복부 지방을 줄이는 데도 도움이 된다는 연구결과가 나왔습니다. 단백질이 풍부한 식단은 혈압을 낮추고 당뇨병을 퇴치하는데 도움을 줄 수 있습니다.
우리가 보통 단백질이 풍부한 음식을 찾는 데는 이유가 있습니다. 단백질은 우리 몸의 세포를 성장시키거나 회복시키는 중요한 영원이기 때문입니다. 단백질은 아미노산이라는 성분의 조합으로 만들어지는데 몸에 탄수화물과 지방이 부족하면 단백질이 대신 역할을 할 수 있지만 그 반대도 마찬가지입니다.
그래서 탄수화물 지방 단백질 중에서 단백질이 중요하며 우리는 매일 섭취하는 것을 권장합니다. 하지만 대부분의 사람들은 권장량의 단백질을 섭취하는 것을 어려워합니다. 보통 닭가슴살은 단백질이 풍부한 식품으로 여겨지지만 먹기가 어렵고 거추장스럽고 맛이 없기 때문에 단백질이 풍부한 식품 자체가 맛이 없는 식품으로 치부되는 경우가 많습니다. 다만 예상치 못한 음식에는 단백질이 풍부한 음식이 많으니 이 글을 보고 건강을 위해 단백질 섭취량을 늘려주길 바랍니다. 자, 지금부터 단백질 많은 음식을 소개시켜 드리도록 하겠습니다.
단백질 많은 음식
1. 육류
단백질 많은 음식 첫번째는 단연코 육류입니다.
보통 고기는 맛있고 다른 음식보다 단백질을 많이 함유하고 있습니다. 때문에 단백질 보충을 위해 어느정도의 육류는 섭취하는게 좋습니다. 돼지고기와 소고기에는 대개 지방이 어느 정도 들어 있기 때문에 순수한 단백질이 풍부한 음식으로 닭가슴을 섭취하는게 더 좋긴 합니다.
2. 생선
단백질 많은 음식 두번째는 생선입니다.
여러분이 이미 알고 있듯이, 물고기는 단백질과 고기보다 우리 몸에 더 좋은 성분을 많이 포함하고 있습니다. 단백질 섭취를 위해 생선을 요리해서 먹는 것은 상당히 번거로울 수 있지만 우리가 흔히 먹는 참치 통조림도 단백질이 상당히 많기 때문에 참치를 섭취하는 것도 간편하게 좋습니다.
3. 귀리
단백질 많은 음식 세번째는 귀리입니다.
귀리는 건강 식품으로 상당히 인기가 많은데요. 귀리는 주로 귀리밥으로 조리해서 먹기 때문에 탄수화물도 함께 섭취할 수 있습니다. 귀리는 일반 밀이나 쌀에 비해 칼로리와 단백질이 낮고, 심지어 식이섬유를 많이 함유하고 있습니다. 귀리에는 열량의 약 14%가 들어 있는 것으로 알려져 있는데, 이는 생각보다 단백질 함량이 높은 식품이라고 합니다.
4. 계란
단백질 많은 음식 네번째는 계란입니다.
계란은 건강하고 영양가 있는 음식 중 하나입니다. 그것은 비타민, 미네랄, 건강한 지방산, 눈을 보호하는 항산화제와 필요한 뇌 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 각각의 계란은 6g의 단백질과 78칼로리를 함유하고 있습니다.
5. 아몬드
단백질 많은 음식 다섯번째는 아몬드입니다.
아몬드에는 섬유질, 비타민E, 망간, 마그네슘 등 필수 영양소가 풍부합니다. 아몬드는 견과류 알레르기가 있는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 견과류 1온스당 단백질 6g과 칼로리가 164칼로리입니다.
단백질 많은 음식
6. 그릭요거트
단백질 많은 음식 여섯번째는 그릭요거트입니다.
그릭요거트는 그리스를 포함한 지중해에서 만들어진 전통적인 요거트입니다. 달고 짠 요리와 잘 어울리고, 크리미한 식감이 있으며, 영양소가 풍부합니다.
7. 우유
단백질 많은 음식 일곱번째는 우유입니다.
우유는 신체가 필요로 하는 거의 모든 영양소를 함유하고 있습니다. 양질의 단백질 공급원으로 칼슘, 인, 리보플라빈이 풍부합니다. 지방 섭취가 걱정된다면 저지방 우유나 무지방 우유를 마실 수 있습니다. 우유 한 컵에는 8g의 단백질과 149칼로리가 들어있습니다.
8. 브로콜리
단백질 많은 음식 여덟번째는 브로콜리입니다.
브로콜리는 비타민C, 비타민K, 섬유질, 칼륨을 공급하는 건강한 채소입니다. 또한 암 예방에 도움을 줄 수 있는 생리적 활성 영양소를 제공합니다. 잘게 썬 브로콜리(96g) 한 컵에는 단백질 3g, 칼로리 31칼로리만 들어 있습니다.
9. 참치
단백질 많은 음식 아홉번째는 참치입니다.
참치는 가장 인기 있는 생선 중 하나입니다. 다양한 방법으로 먹을 수 있고, 구워서 먹거나 차갑게 샐러드로 먹을 수 있습니다. 지방과 칼로리는 단백질이 풍부합니다. 다른 생선과 마찬가지로 참치도 다양한 영양소의 좋은 공급원이며 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 참치캔(142g)에는 단백질 27g, 칼로리 128g이 들어갑니다.
단백질 많은 음식 마치며
오늘은 단백질 많은 음식 에 대해 알아보는 시간을 가져보았습니다. 블로그 다른 포스팅이 궁금하다면 아래의 다른글을 참고하세요.
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