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능이버섯
안녕하세요. 오늘은 능이버섯 가격 효능에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 능이버섯은 가을에 나오는 버섯 중 가장 관심을 많이 받는 버섯 중 하나입니다. 그 이유는 능이버섯이 가격이 비싼만큼 효능이 많고, 맛도 좋기 때문인데요.
능이버섯은 인공적으로 재배할 수 없기 때문에 귀중하다고 여겨집니다. 식용으로도 쓸 수 있지만 약재로 쓰이는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 날것으로 먹는 것은 중독성이 있을 수 있기 때문에 요리해서 먹는 것이 좋다고 하는데요. 능이버섯을 제대로 먹으면 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋고 건강에도 좋다고 합니다. 그렇다면 능이버섯은 어떤 효능을 가지고 있을까요?
능이버섯 효능
1. 항암 작용
능이버섯 효능 첫번째는 항암 작용에 좋다는 것입니다. 능이버섯은 암에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 렌즈콩이라는 성분이 들어 있기 때문인데요. 이 성분은 암세포가 증식하는 것을 막습니다. 따라서 현대인들이 겪을 수 있는 간암, 폐암, 위암 예방에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 암은 현대인이 아직 완전히 정복하지 못한 병 중의 하나이므로 미리 예방하는 것이 좋습니다.
2. 혈관질환 예방
능이버섯 효능 두번째는 혈관질환을 예방하는 것입니다. 혈관은 생명을 위협할 수 있기 때문에 혈관을 잘 관리하는 것이 중요합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 중요합니다. 능이버섯은 이러한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 칼륨이 많아 나트륨 배출에 도움이 되고, 체내에 노폐물을 배출할 수도 있어 혈관 건강 유지에도 도움이 된다고 합니다.
3. 면역력 증진
능이버섯 효능 세번째는 면역력 증진입니다. 밖에는 항상 바이러스와 세균이 있습니다. 이런 환경에서 살 수 있는 이유는 면역력이 있기 때문입니다. 그래서 여러 가지 이유로 면역력이 저하되면 감기 같은 병이 발생하는 것입니다. 따라서 음식을 잘 정리하고 꾸준히 운동하는 등 관리가 필요합니다. 능이버섯은 비타민, 아미노산, 유리당, 곰팡이 등 다양한 성분이 들어 있어 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
4. 소화불량
능이버섯 효능 네번째는 소화불량을 완화시켜준다는 것입니다. 능이버섯은 단백질 분해 성분인 프로테아제를 다량 함유하고 있어 고기를 먹어 몸이 아프거나 과식 후 속이 더부룩할 때 소화불량을 해소하는데 도움을 줍니다. 특히 고기 소화를 돕는 데 탁월하다. 비타민도 많이 들어 있어 영양과 약효가 뛰어납니다.
5. 콜레스테롤 수치저하
능이버섯 효능 다섯번째는 콜레스테롤 수치를 저하시켜준다는 것입니다. 느타리버섯의 베타글루칸 성분은 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 도움이 됩니다. 이는 중성지방의 축적을 막고 혈액순환 개선에 도움을 줍니다. 따라서 각종 혈관질환이 있는 경우 느타리버섯을 자주 먹으면 효과를 볼 수 있습니다. 그리고 버섯은 일반적으로 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감이 풍부하고 다이어트에 제격입니다.
능이버섯 부작용
능이버섯은 성질이 차가우므로 날것으로 먹으면 위장에 압력을 가하여 위염을 일으킬 수 있습니다. 또한 몸이 원래 차가운 사람은 되도록이면 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
능이버섯 복용법
능이버섯 저장 방법
능이버섯은 순수 천연물로 제철에 잠시 맛볼 수 있어 대량 구입해 보관하는 방법을 모르는 사람도 있습니다.
능이버섯 뿌리에 부착된 흙과 이물질을 칼로 긁어 적당한 크기로 찢은 후 흙이 더 이상 나오지 않도록 깨끗이 씻어 접시에 걸어 말린 후 1회용 팩에 담아 냉동 보관합니다. 꺼내서 필요할 때마다 조리하면 1년 내내 먹을 수 있다습니다.
능이버섯 가격 효능 마치며
오늘은 능이버섯 가격 효능 에 대해 알아보는 시간을 가져보았습니다. 아래에 도움이 될만한 글 첨부해드렸으니 시간 나시면 한 번 읽어보시기 바랍니다. 감사합니다.
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